惠州頭條 掌中惠州
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當(dāng)嶺南的暑氣還未褪去,惠州野島生活社區(qū)已飄起一縷來自大南山的茶香。8 月 15 日至 24 日,惠州本土茶品牌 “映象” 在此開啟 “HERE 在地 —— 看見大南山·映象茶” 線下展,以茶為媒,串聯(lián)起大南山的云霧、大南山的瀑布與惠州人的茶香,為城市注入一場關(guān)于本土文化的沉浸式對話。
步入野島生活社區(qū)的快閃空間,首先映入眼簾的是一面由茶樹枝與定格了南山風(fēng)采面面、照片組成的 “記憶墻”。樹枝來自海拔 600 米的大南山茶園,每一道紋理都記錄著嶺南季風(fēng)的吹拂;電視里正循環(huán)播放著茶山四季的流轉(zhuǎn) —— 春有新綠破土、夏見云霧漫坡、秋遇豐收的果實、冬觀霜露凝枝,茶與土地的羈絆在此隨光影流動,更顯鮮活。
“映象茶的每一片茶葉都帶著惠州的基因。” 品牌主理人楊倩怡在快閃店落地的第一天上介紹到,大南山茶園位于北回歸線穿過的生態(tài)屏障區(qū),常年云霧繚繞,土壤中富含的微量元素與東江流域的濕潤氣候,共同孕育出茶湯里獨有的 “嶺南甘韻”。展覽中,現(xiàn)場時刻都在進(jìn)行的“杯測活動”直觀呈現(xiàn)了“嶺南甘韻”:大南山滋養(yǎng)而成的茶葉在同樣的沖泡手法和沖泡條件,沖泡后色澤、香氣的細(xì)微差異,被放大成可視化的藝術(shù),讓觀眾讀懂 “一方水土養(yǎng)一方茶” 的深層邏輯。
展區(qū)深處,“聽見大南山” 單元同樣引人駐足。戴上耳機的瞬間,大南山的呼吸便在耳畔蘇醒 —— 春茶季的晨露滴落茶叢,夏末的山風(fēng)穿過 800 米海拔的茶樹間隙,采茶人指尖掐斷嫩芽的輕響混著山歌的尾音,殺青時鐵鍋與鮮葉碰撞的簌簌聲裹著炭火的微鳴,還有茶葉砸在竹匾上的細(xì)碎回音…… 這些從茶山深處、制茶現(xiàn)場捕捉的原聲,像一串流動的音符,串起了大南山從自然生長到匠心凝練的完整脈絡(luò),讓每一位聆聽者都能循著聲音,觸摸到茶葉與土地、與人之間最鮮活的羈絆。
茶與生活:一場跨越代際的味覺共鳴
展區(qū)的杯測活動區(qū)里,長桌拼出一方熱鬧的品飲天地。眾人圍坐成圈,面前擺著六只白瓷蓋碗,分別盛著大南山的當(dāng)季茶品 —— 南松煮豆、云棲南山、映象如意、南山小種、南山叢林、福氣牡丹。工作人員分發(fā)的 “風(fēng)味鑒賞卡” 上,每款茶的甜度、醇度與風(fēng)味關(guān)鍵詞,都等待著參與者的填寫。大家端起蓋碗細(xì)嗅,再淺啜慢品,指尖劃過卡片上的描述對照著舌尖的感受!斑@款紅茶真的有很甜的花香味道!” 一位茶客指著卡片輕笑,旁邊有人立刻接話:“茶的焦香好特別,像把南山的炭火味都鎖在茶里了! 蓋碗輕碰的脆響混著此起彼伏的討論,鑒賞卡上的文字與唇齒間的滋味相互印證,讓四款茶的個性在對比中愈發(fā)鮮明,也讓每個人都成了讀懂大南山風(fēng)味的 “解茶人”。
映象茶在現(xiàn)場特設(shè) “夏日冷泡坊”,正值暑氣蒸騰,年輕茶藝師取當(dāng)季新茶,以山泉水冷藏慢浸,萃出清透冷泡。杯壁凝著細(xì)珠,入口先是沁涼驅(qū)散暑氣,而后漫出炒茶的溫潤底味 —— 一位 00 后捧杯笑道:“像把外婆的茶罐搬進(jìn)了夏天,既有記憶里的醇厚,又帶著冰爽的舒泰,再熱的天喝著都舒坦!
更添熱鬧的是展區(qū)一角的投茶餅互動。新穎年輕的桌邊擺著各式茶主題小禮:南山風(fēng)味品鑒裝、映象定制款白茶杯、映象原葉茶嘗鮮裝…… 參與者凝神瞄準(zhǔn),白茶餅飛出時,圍觀者的屏息與投中后的歡呼此起彼伏。每當(dāng)茶餅穩(wěn)穩(wěn)落入茶杯中,周圍便炸開一片喝彩,連空氣里都飄著茶香與歡騰的氣息,讓人與茶的聯(lián)結(jié)在游戲中變得鮮活而溫暖。
茶與未來:本土品牌的生長力
作為土生土長的惠州品牌,映象茶始終在探索 “在地化” 的生長路徑!拔覀兿胱尭嗳酥溃葜莶粌H有西湖、羅浮山,還有能代表這座城市味道的茶。” 品牌創(chuàng)始人楊倩怡表示,此次展覽只是一個開始,接下來映象茶將聯(lián)合惠州各大生活社區(qū)、惠州各行業(yè)品牌,推出 “茶鄉(xiāng)行走計劃”,邀請更多茶友深入大南山茶園、映象茶廠,親身參與采茶、制茶的全過程。
8 月的野島,茶香氣與老建筑的煙火氣交織。當(dāng)年輕人舉著冷萃茶在展覽海報前打卡,當(dāng)大家低頭細(xì)嗅茶香,這場 “HERE 在地” 的展覽,早已超越了一次品牌展示 —— 它是本土文化的一次溫柔覺醒,讓人們在茶香里重新看見腳下的土地,讀懂一方水土養(yǎng)一方人的深層意義。
據(jù)悉,展覽將持續(xù)至 8 月 24 日,期間推出 “杯測活動”“冷泡茶體驗” 等互動活動,免費向公眾開放。這個夏天,不妨走進(jìn)野島生活社區(qū),在映象茶的茶湯里,遇見惠州的過去與未來。