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這4種食物是“寄生蟲(chóng)大戶(hù)”,寧愿不吃,也要少碰!

  前段時(shí)間,林女士發(fā)現(xiàn)兒子出現(xiàn)了不明緣由的腹瀉、體重下降、食欲減退等狀況。

  帶孩子到醫(yī)院檢查,醫(yī)生告訴林女士,她兒子很有可能是被寄生蟲(chóng)感染了,而這種情況的產(chǎn)生,或許和孩子的飲食習(xí)慣,息息相關(guān)……

以下這4種食物

是寄生蟲(chóng)的“重災(zāi)區(qū)”

食用的時(shí)候一定要謹(jǐn)慎:

01

生魚(yú)片

  食用被感染的生魚(yú)片,容易感染肝吸蟲(chóng)。

  肺吸蟲(chóng)不但會(huì)損傷人體肝部,還容易造成肝功能異常;颊叱8懈尾刻弁、腹脹、腹部不適,檢查時(shí)可查出肝功能異常。

02

  沒(méi)煮熟的螺肉,可能會(huì)有寄生蟲(chóng)寄生于人體,在人體中游走,甚至還會(huì)直接鉆到大腦當(dāng)中,讓腦組織出現(xiàn)病變。

  癥狀較輕的人,可能會(huì)出現(xiàn)頭昏、頭痛、惡心等癥狀,嚴(yán)重的甚至?xí)?strong>出現(xiàn)休克或者死亡癥狀。

03

菱角

菱角是姜片蟲(chóng)寄生的“重災(zāi)區(qū)”

  姜片蟲(chóng)一旦寄生于人體小腸,有可能會(huì)造成消化道癥狀,使患者出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀,嚴(yán)重了還有可能會(huì)出現(xiàn)貧血、發(fā)育障礙等情況。

04

未煮熟的淡水魚(yú)

  此前有研究團(tuán)隊(duì)對(duì)中國(guó)的寄生蟲(chóng)感染情況進(jìn)行了數(shù)據(jù)調(diào)查,最終發(fā)現(xiàn)吃魚(yú)更頻繁的地區(qū),寄生蟲(chóng)感染率會(huì)明顯上升。

感染寄生蟲(chóng)

身體會(huì)拉響警報(bào)?

有這幾個(gè)癥狀千萬(wàn)不要忽略

01

惡心、腹瀉

  當(dāng)寄生蟲(chóng)長(zhǎng)期存在于體內(nèi)時(shí),會(huì)直接影響到胃腸道的菌群狀態(tài),導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹瀉癥狀,尤其是被鉤蟲(chóng)感染之后,腹瀉、腹部疼痛、惡心想吐的感覺(jué)也會(huì)變得更加強(qiáng)烈。

  除此以外,感染寄生蟲(chóng)之后還有可能會(huì)讓人覺(jué)得,有一種吃不飽的感覺(jué)。

02

呼吸困難

  被絳蟲(chóng)、管圓線蟲(chóng)感染,帶來(lái)最明顯的癥狀就是腹痛、厭食等情況,因?yàn)檫@兩種蟲(chóng)子,都會(huì)直接影響到我們的中樞神經(jīng)系統(tǒng),尤其是管圓線蟲(chóng),甚至可以轉(zhuǎn)到我們的腦部神經(jīng),因此有可能會(huì)讓患者在發(fā)生普遍的寄生蟲(chóng)感染癥狀以外,出現(xiàn)呼吸困難等癥狀。

03

皮膚瘙癢、鼓包

  寄生蟲(chóng)感染一開(kāi)始會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢的狀態(tài),甚至被抓破后還有可能出現(xiàn)發(fā)炎。

  除此以外,寄生蟲(chóng)進(jìn)入體內(nèi)之后,還會(huì)引發(fā)其他的皮膚問(wèn)題,寄生蟲(chóng)產(chǎn)生的垃圾會(huì)直接進(jìn)入人體血液,誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng),感染者的皮膚也就會(huì)出現(xiàn)潰瘍、濕疹等現(xiàn)象。

寄生蟲(chóng)感染可以盡量避免

但要做好這幾件事

不吃生食

  避免被食物寄生蟲(chóng)感染,最簡(jiǎn)單的方式就是將食物煮熟,殺死寄生蟲(chóng),盡量不吃生的東西。

不飲用生水

  上面提及的4種寄生蟲(chóng)相對(duì)較多的食物,幾乎都是水系生物或者水系植物。

  淡水當(dāng)中含有的寄生蟲(chóng)量相對(duì)是比較高的,因此我們一定要喝煮熟煮開(kāi)的水。如果長(zhǎng)期喝生水,有可能會(huì)導(dǎo)致寄生蟲(chóng)感染率大幅提高。

注意個(gè)人衛(wèi)生

  有些寄生蟲(chóng)肉眼無(wú)法見(jiàn)到,但卻無(wú)處不在,它會(huì)悄悄地寄居在人體內(nèi),若不定期進(jìn)行檢查,就無(wú)法發(fā)現(xiàn)它的存在。

  參考來(lái)源:《食物源性寄生蟲(chóng)病感染途徑及防治對(duì)策分析》

  來(lái)源:“廈門(mén)疾控”微信公眾號(hào) “惠州疾控”微信公眾號(hào)

編輯:任己章
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