當(dāng)?shù)貢r(shí)間8月24日13時(shí)，日本福島第一核電站啟動(dòng)核污染水排海，該事件引發(fā)全球持續(xù)廣泛關(guān)注和熱議，部分海外市場(chǎng)出現(xiàn)食鹽搶購(gòu)現(xiàn)象。日本核污染水排海是否會(huì)對(duì)廣東省食鹽供應(yīng)安全造成影響？廣東鹽業(yè)對(duì)此進(jìn)行了回應(yīng)。

省、市、企三級(jí)儲(chǔ)備充足，有力保障食鹽供應(yīng)

廣東鹽業(yè)作為廣東省內(nèi)唯一的省屬食鹽生產(chǎn)運(yùn)銷(xiāo)和儲(chǔ)備企業(yè)，長(zhǎng)期以來(lái)肩負(fù)確保本省食鹽質(zhì)量安全、供應(yīng)安全的社會(huì)責(zé)任。目前，省、市兩級(jí)食鹽政府儲(chǔ)備量和企業(yè)社會(huì)責(zé)任儲(chǔ)備共10.8萬(wàn)噸，百分百覆蓋全省各市縣行政區(qū)域，能迅速及時(shí)響應(yīng)，保障廣東省人民食鹽充足供應(yīng)。

“市民不必恐慌，更不必效仿‘囤鹽’�！睆V東鹽業(yè)負(fù)責(zé)人表示。

中山食鹽儲(chǔ)備倉(cāng)庫(kù)

生產(chǎn)檢驗(yàn)嚴(yán)把鹽關(guān)，全力確保質(zhì)量安全

食鹽作為一種特殊食品，國(guó)家對(duì)食鹽質(zhì)量的檢測(cè)有著嚴(yán)格、完善的標(biāo)準(zhǔn)體系。為保障鹽產(chǎn)品的質(zhì)量安全，粵鹽生態(tài)海鹽在生產(chǎn)中嚴(yán)格按照GB/19828《食用鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理技術(shù)規(guī)范》，以及ISO9001 、HACCP等質(zhì)量管理體系執(zhí)行。

從原料、包裝、貯藏、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)制定了生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行三級(jí)質(zhì)量檢驗(yàn)，產(chǎn)品標(biāo)識(shí)明確具有可追溯性，并建立了完整的應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制。

另外，廣東鹽業(yè)擁有中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)審核的CNAS實(shí)驗(yàn)室及在各地市設(shè)鹽產(chǎn)品檢測(cè)化驗(yàn)室，檢測(cè)能力覆蓋鹽產(chǎn)品國(guó)家要求的全部項(xiàng)目。廣東鹽業(yè)一直以來(lái)嚴(yán)格按照國(guó)家對(duì)食鹽質(zhì)量的管理標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把鹽關(guān)，確保供應(yīng)的食鹽質(zhì)量安全。目前全省的各直屬企業(yè)采購(gòu)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)鹽產(chǎn)品正有序正常開(kāi)展。

不囤鹽，不恐慌，理性消費(fèi)更健康

據(jù)悉，在2011年福島核事故后，我國(guó)已經(jīng)對(duì)日本進(jìn)口食品出臺(tái)較為嚴(yán)格的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。2012年至今，食品中放射性物質(zhì)監(jiān)測(cè)工作已納入國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)范疇。

關(guān)于放射性物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)家也早有制定，例如我國(guó)早在1994年制定的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品中放射性物質(zhì)限制濃度標(biāo)準(zhǔn)》(GB 14882-1994)，規(guī)定了12種放射性物質(zhì)在各類(lèi)食品中的殘留限量，同時(shí)還有《食品中放射性物質(zhì)檢驗(yàn)總則》(GB 14883.1)、《食品中放射性物質(zhì)檢驗(yàn) 氫-3 的測(cè)定》(GB 14883.2)等。

廣東徐聞鹽場(chǎng)

針對(duì)日本啟動(dòng)福島核污染水排海的消息，生態(tài)環(huán)境部（國(guó)家核安全局）相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，國(guó)家高度重視日本福島核污染水排海問(wèn)題。2021年、2022年先后組織開(kāi)展了我國(guó)管轄海域海洋輻射環(huán)境監(jiān)測(cè)，摸清了目前相關(guān)海域海洋輻射環(huán)境的本底情況。

監(jiān)測(cè)結(jié)果表明，我國(guó)管轄海域海水和海洋生物中人工放射性核素活度濃度未見(jiàn)異常，總體處于歷年漲落范圍內(nèi)。國(guó)家正按照監(jiān)控重點(diǎn)區(qū)域、覆蓋管轄海域、掌握關(guān)鍵通道的思路，組織開(kāi)展 2023年度我國(guó)管轄海域海洋輻射環(huán)境監(jiān)測(cè)。

后續(xù)將持續(xù)加強(qiáng)有關(guān)監(jiān)測(cè)工作，及時(shí)跟蹤研判福島核污染水排海對(duì)我國(guó)海洋輻射環(huán)境可能的影響，切實(shí)維護(hù)我國(guó)家利益和人民健康。

據(jù)介紹，自日本宣布試運(yùn)行排放核污染水后，廣東鹽業(yè)已對(duì)廣東省主要海鹽生產(chǎn)工區(qū)的海域海水及生態(tài)海鹽進(jìn)行了α、β放射性項(xiàng)目的第三方送樣檢測(cè)，結(jié)果顯示目前的廣東海鹽是安全的�！八�以，大家保持警惕的同時(shí)也不必過(guò)度擔(dān)憂(yōu)。凡是通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)的粵鹽產(chǎn)品，均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，可放心食用。”廣東鹽業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。

后續(xù)，廣東鹽業(yè)會(huì)持續(xù)密切關(guān)注國(guó)家及廣東省環(huán)保部門(mén)公布的海水水質(zhì)信息，對(duì)廣東海水定期進(jìn)行放射性元素送檢，并嚴(yán)密監(jiān)控鹽產(chǎn)品是否受污染的情況，保障廣東鹽業(yè)食鹽產(chǎn)品的質(zhì)量安全及供應(yīng)安全。

文/羊城晚報(bào)全媒體記者 李志文

圖/受訪(fǎng)者提供