原標(biāo)題：

灣區(qū)好味榜 好吃在惠州

2024年“灣區(qū)好味榜”在惠開啟，首次以美食聯(lián)動(dòng)地標(biāo)景點(diǎn)

　　活動(dòng)現(xiàn)場，十道與蘇東坡相關(guān)的佳肴被復(fù)刻，近百道“星廚”拿手菜飄香，窗外東江與西湖美景交相輝映……

　　助文旅消費(fèi)升級(jí)，促灣區(qū)生活融合。7月12日，“灣區(qū)好味榜 好吃在惠州”——2024年灣區(qū)好味榜在惠州開啟，本次活動(dòng)不僅以廣東城際線串聯(lián)起灣區(qū)五城好味，更特別設(shè)置戶外文旅景點(diǎn)東坡祠分會(huì)場，緊密結(jié)合惠州文旅品牌打造，將美食與文化深度融合，通過一系列精彩紛呈的活動(dòng)與體驗(yàn)，全方位、多角度展示惠州美食的獨(dú)特魅力。

　　城際美食巡禮，五城聯(lián)動(dòng)共繪好味地圖

　　廣佛莞惠肇，五城聯(lián)動(dòng)，讓五地美食不再局限于一隅，而是順應(yīng)“一日吃遍大灣區(qū)”的趨勢(shì)成為“網(wǎng)紅打卡地”�；顒�(dòng)現(xiàn)場，廣佛莞惠肇五市餐飲界代表上臺(tái)推薦各自的地道美味。從肇慶的裹蒸粽到佛山的功夫魚生，從廣州的嘆茶吃點(diǎn)心到東莞的燒鵝瀨粉，再到惠州的古法土窯豬，每一道菜都承載著當(dāng)?shù)氐奈幕�記憶與風(fēng)土人情。

　　“粵菜的精華可以總結(jié)為12個(gè)字，不時(shí)不食，不鮮不食，原汁原味，講究鑊氣。”灣區(qū)好味榜總評(píng)審、廣東五大餐飲協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長、業(yè)界領(lǐng)軍人物彭樹挺表示，希望通過灣區(qū)好味榜這個(gè)平臺(tái)將粵菜提升到新的高度，將灣區(qū)飲食文化推向全世界。

　　“惠州是2024年灣區(qū)好味榜啟動(dòng)后的首站打卡城市，接下來還將陸續(xù)在灣區(qū)各城市開展系列美食活動(dòng)�！睆V東廣播電視臺(tái)黨委委員、副臺(tái)長周煒表示，未來將繼續(xù)與各位合作伙伴攜手并進(jìn)，共同推動(dòng)大灣區(qū)美食文化的繁榮發(fā)展。

活動(dòng)現(xiàn)場展示了與蘇東坡相關(guān)的各式菜肴�；葜萑�?qǐng)?bào)記者鐘暢新 攝

　　作為2024年灣區(qū)好味榜首站，惠州餐飲特色鮮明，融合了客家風(fēng)味與海濱精華，以食材新鮮、烹飪講究著稱，注重原汁原味與創(chuàng)意融合，讓人在品嘗中既能感受到濃厚的鄉(xiāng)土氣息，又能領(lǐng)略到現(xiàn)代飲食的時(shí)尚與精致。

　　“灣區(qū)美味榜活動(dòng)正好給了我們惠州餐飲業(yè)同仁一個(gè)機(jī)會(huì)，借助傳媒的力量，向大灣區(qū)的朋友們，積極展示客家人的特色美味，展示惠州廚藝人對(duì)美食的見解和追求，同時(shí)在銀行伙伴的支持下，也帶來了切實(shí)的消費(fèi)優(yōu)惠�！被葜菔酗埖晷袠I(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長、惠州康帝國際酒店總經(jīng)理陳華劍表示。

　　惠州市文化廣電旅游體育局局長鐘亮表示，本次活動(dòng)深挖惠州作為廣東“三大文化”（廣府、客家、潮汕）交匯融合地所形成的獨(dú)特美食文化和美食資源，向廣大游客推廣宣傳惠州美食魅力，助推惠州“旅游+美食”融合發(fā)展，極大提升惠州城市知名度和美譽(yù)度。

　　好味線路圖首發(fā)，跟著東坡打卡惠州

　　東坡遺風(fēng)，深植于惠州飲食文化，無論名中帶“東坡”或意蘊(yùn)相關(guān)，均塑造了惠州獨(dú)特的飲食格調(diào)，歷久不衰。

　　在“灣區(qū)好味榜 東坡超惠吃”美食展示區(qū)，東坡會(huì)群仙、梅菜東坡肉、東坡西湖蓮、西湖聽韻等與東坡相關(guān)的“九菜一湯”被復(fù)刻，集東江、東坡飲食文化于一席，十道菜九個(gè)典故，文化韻味十足。

　　記者了解到，灣區(qū)好味榜首次以美食聯(lián)動(dòng)地標(biāo)景點(diǎn)，活動(dòng)現(xiàn)場灣區(qū)好味榜打卡地圖也首次發(fā)布——跟著東坡打卡惠州，更能充分理解到“灣區(qū)好味榜 好吃在惠州”不僅是一句口號(hào)，更是對(duì)惠州美食文化的高度概括與贊美。

　　隨著灣區(qū)好味榜打卡地圖緩緩展開，一幅幅關(guān)于味道、文化與歷史的畫卷在眾人眼前徐徐呈現(xiàn)。這一份精心準(zhǔn)備的尋味指南，將帶領(lǐng)食客們穿梭于惠州的古街小巷，從傳統(tǒng)的客家釀豆腐、梅菜扣肉，到創(chuàng)新的海鮮佳肴、甜品小吃，每一站都充滿了驚喜與發(fā)現(xiàn)。

東坡酥丸。 惠州日?qǐng)?bào)記者鐘暢新 攝

東江龍蜆。惠州日?qǐng)?bào)記者鐘暢新 攝

東江鹽焗雞。惠州日?qǐng)?bào)記者鐘暢新 攝

　　此外，為了讓更多市民和游客參與到這場美食盛宴中來，活動(dòng)還特別推出了“好味餐廳”網(wǎng)頁投票活動(dòng)。通過投票平臺(tái)，市民和游客可以為自己喜愛的餐廳投上寶貴的一票，共同選出心中的“好味道”。

　　活動(dòng)還發(fā)布了“廣銀超惠吃”福利預(yù)告，旨在通過提供多樣優(yōu)惠與支付便利，吸引更多市民和游客前來品嘗惠州美食�；顒�(dòng)優(yōu)惠上線后，凡是持有廣州銀行信用卡到店用餐的客戶，可享受廣州銀行聯(lián)合商戶特別提供的“廣銀超惠吃”福利，形式包括但不限于全單基礎(chǔ)折扣、免費(fèi)菜品、免費(fèi)飲品等。

打卡地圖可到廣州銀行惠州分行各網(wǎng)點(diǎn)領(lǐng)取，數(shù)量有限，先到先得。（圖源：珠江經(jīng)濟(jì)臺(tái)客戶端）

　　過去一年，灣區(qū)好味榜以美食為紐帶，連接起灣區(qū)“9+2”城市，隨著2024年灣區(qū)好味榜（惠州站）的正式開啟，灣區(qū)好味榜將繼續(xù)引領(lǐng)潮流，打造“灣區(qū)美食新路書”，為灣區(qū)乃至全國的食客帶來更加豐富的美食體驗(yàn)與文化享受，讓灣區(qū)的獨(dú)特風(fēng)味跨越山海，香飄四海。

　　惠州日?qǐng)?bào)記者龔妍