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秋咳因何引發(fā)?如何預防?惠州藥膳專家為你支招

  近來天氣驟冷,不少人因此感冒。而在乍寒乍暖的時節(jié),除了流感,還有一樣東西也是秋冬天多發(fā),那就是“秋咳”。不難發(fā)現(xiàn),秋冬天的咳嗽就像會傳染一樣,身邊好些人都在用咳嗽“打招呼”。

  不少家長感慨:娃又開啟了一年N次的咳!咳!咳!要知道,咳嗽咳起來那可是真要命!秋咳因何引發(fā)?如何預防?今天,讓我們一起聆聽惠州市第一人民醫(yī)院藥膳調理中心專家的支招,學學如何止咳護肺。

  潤燥養(yǎng)肺是近期養(yǎng)生重點

  “娃最近咳得很厲害,但看癥狀又沒有感冒發(fā)燒流鼻涕,都懷疑是百日咳了,萬幸,醫(yī)生說只是普通咳嗽。”寶媽夏女士告訴記者,自己2歲的女兒一到夜晚就咳得特別厲害,已影響到休息睡眠。

  進入11月,天氣變得特別干燥,越來越多人感覺到嘴干喉嚨癢,“秋咳一族”也明顯增多。那么,有些人一到秋冬天就咳嗽得厲害,是什么原因?惠州市第一人民醫(yī)院藥膳中心主任陳文濱表示,入秋后的氣候特點是秋高氣爽,干燥少津是人們在秋天最直接的感受,中醫(yī)也認為秋冬季多燥病,在五行中肺與秋季相對應,而肺又被譽為嬌臟,不耐寒熱,肺又通過鼻與外界相通,故很容易被秋燥所傷。

  所以我們常覺得到了秋冬季就會有口鼻干燥、咽干咳嗽、皮膚干燥等現(xiàn)象,如果本身患有呼吸系統(tǒng)疾病的人群,咳嗽等癥狀會明顯加重。

  專家強調,針對秋冬季節(jié)干燥的特點,潤燥養(yǎng)肺就是養(yǎng)生重點。平時可以適當吃一些滋潤的食物,多補充水分,少吃辛辣煎炸的食物,同時也盡量少熬夜來呵護我們的肺。

  順應自然規(guī)律調理身心

  進入秋冬季節(jié),我們應該如何進行養(yǎng)生調理?專家表示,可以根據秋天的特征,順應自然規(guī)律,從飲食起居、精神情緒調節(jié)、運動鍛煉等方面著手。

  起居方面,應當順應秋冬季陽氣開始收斂的規(guī)律,早臥早起卻又不能太過,使肺氣得以舒展。隨著季節(jié)更替,冷熱變化,調整衣物穿著,以利機體適應氣候變化,不要長時間待在空調房里,方能避免受涼感冒。

  精神方面的調養(yǎng),則要忌悲憂傷感。專家認為,秋季五臟歸屬為肺,肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降,易生煩躁悲憂之情緒。因此,遇事要主動排解,避免肅殺之氣,收斂神氣,才能養(yǎng)心氣。

  飲食方面,入秋之后,燥令當時,而“燥”易傷津,尤易傷肺陰,不少人會出現(xiàn)口鼻干燥、咽干咳嗽、皮膚脫屑瘙癢等現(xiàn)象,在飲食上應以滋陰潤肺為宜,如燕窩、花膠、銀耳、百合、蜂蜜、梨等。另外,根據中醫(yī)理論,食物中酸味會收斂肺氣,辛味則發(fā)散瀉肺,而秋冬宜收不宜散,所以應盡量減少食用蔥、姜、辣椒等辛味之品,適當多食酸味或滋潤的果蔬,如荸薺、百合、蘋果、葡萄、枇杷、獼猴桃、白蘿卜等。

  專家還建議,平時可以根據自己的身體情況選擇一些適合自己的體育項目,例如太極拳、八段錦、五禽戲、慢跑、快走等,不僅能夠有效增加肺活量,同時還能夠有效改善一些慢性疾病患者的肺功能,特別適合老年人以及慢性病患者。耐寒鍛煉也可健肺,比如常用冷水洗臉、浴鼻等。

  對于身體健壯的人,還可用冷水擦身甚至淋浴。有研究表明,適當?shù)睦渌憻拰︻A防傷風感冒、支氣管炎等呼吸道疾病有一定效果。

  除了冷水鍛煉外,還可選擇一些有助于提高抗寒鍛煉的有氧運動項目,如登山、堅持秋冬泳等。體弱多病、老年人、兒童不宜做耐寒鍛煉,應根據身體實際情況選擇鍛煉方式。

  朝鹽水晚蜜湯養(yǎng)陰潤肺

  “我男朋友也咳嗽,給他熬了點湯讓他多注意調養(yǎng),他說是因為天氣導致嗓子干癢,只要多喝點水就可以了。他天天大量喝水,都快成水桶了,呵呵!笔忻駠琅啃ΨQ。

  有人說,對付秋咳,多喝熱水是千年流傳的制勝法寶。這個陳年老梗是否科學合理?秋冬天氣這么干燥,是不是多喝白開水就可以防止秋燥秋咳了呢?

  陳文濱表示,對付“秋燥”最簡單也是最重要手段就是“喝水”。但是只喝白水也不好,大量的白開水會沖淡胃液,打亂體內的電解質平衡。秋冬季的氣候特點是干燥,容易出現(xiàn)口干、唇干、鼻干及大便干結、皮膚干裂等現(xiàn)象。

  雖然為了健康推薦每天多飲水,但是在不口渴的情況下,一次性飲用大量的水,會給腎臟帶來負擔,使身體受到危害。我國古代醫(yī)學家千百年前就總結出了良方:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯。”白天喝點淡鹽水,能讓體內水分不輕易流失且能維持身體的鹽分平衡;而夜晚喝蜂蜜水又可以起到潤肺養(yǎng)肺、潤腸通便的作用。

  此外,為了防止“秋燥”,飲食宜多吃一些清潤、溫潤為主的食物,如玉竹、沙參、百合、芝麻、核桃、糯米等。還可適當多吃些酸味、甘潤或具有降肺氣功效的蔬菜、水果,如白蘿卜、胡蘿卜等。為防止皮膚干裂,洗澡時間不宜太長,水溫以24~29℃為宜,浴后抹護膚品滋潤皮膚。

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  專家推薦 養(yǎng)生藥膳

  雪梨銀耳糖水

  食材:雪梨1個,銀耳30g,蓮子20g,紅棗5枚,冰糖適量。

  做法:蓮子洗凈去芯浸泡,銀耳洗凈,泡軟撕成小片;雪梨洗凈后削皮去心,切成小塊備用。將以上食材放入燉盅內,加水適量,開火燉1小時即可。

  功效:養(yǎng)陰潤肺寧神。適用陰虛肺燥、心煩多夢之人。

  太子參潤肺湯

  食材:太子參10g,北沙參20g,陳皮5g,生姜三片,水鴨半只。

  做法:把材料洗凈,水鴨斬件焯水備用。將上述食材放入鍋內,水開后轉小火煲1小時,調味即可。

  功效:本湯品清潤平補,消食和胃。

  山藥蓮子湯

  食材:鮮淮山20g,蓮子15g,鮮百合10g,陳皮6g,排骨100g。

  做法:鮮淮山切塊,排骨斬件焯水備用。將所有食材放入鍋中,大火燒開轉小火煲1小時,調味即可。

  功效:本湯品能補肺,健脾,益腎,寧心安神,尤其適用脾胃虛弱的人群。

  惠州日報記者李春鳳 通訊員鄭海燕

編輯:任己章