原標(biāo)題：

“百千萬(wàn)工程”成全大亞灣西區(qū)塘尾村一場(chǎng)跨越80年的“合伙”

老宅煥新顏 飄出咖啡香

　　一座近80年歷史的望樓，一位堅(jiān)持追夢(mèng)的咖啡師，在“百千萬(wàn)工程”的助攻下，碰撞出了一段故事。

　　33歲的劉華是江門人。2024年，他帶著在珠三角地區(qū)闖蕩的經(jīng)驗(yàn)來(lái)到惠州大亞灣尋找創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，西區(qū)街道塘尾村一處村景幾乎一下子就抓住了他的心，然而因當(dāng)時(shí)聯(lián)系不上房東，他只好遺憾離開(kāi)。之后的六個(gè)月里，劉華始終放不下對(duì)塘尾村的牽掛。一份執(zhí)念讓他決定再度回來(lái)試試。今年4月，在西區(qū)街道的幫助下，他的“村口Coffee”咖啡館開(kāi)張了。

下班后的年輕人喜歡到“村口Coffee”咖啡館坐一坐。

　　80年望樓遇上90后咖啡師

　　清晨，松山下朱氏望樓泡在陽(yáng)光里。這座老樓建于上世紀(jì)四十年代，以花崗巖為骨，墻上斑駁的槍眼無(wú)聲見(jiàn)證著塘尾村的變遷。幾步之外，一座老宅飄出咖啡香，劉華搖動(dòng)手柄，磨豆機(jī)沙沙作響。

　　“很多人問(wèn)我，為什么選擇塘尾村？”劉華擦拭著咖啡機(jī)，語(yǔ)氣平靜，“走過(guò)許多地方，還是這里的村景最讓人安心�！彼�坦言：“五年前學(xué)做咖啡純粹是愛(ài)好，哪敢想真能當(dāng)成飯碗�！�

　　轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2024年，劉華開(kāi)車路過(guò)塘尾村，無(wú)意間瞥見(jiàn)望樓旁的一排老建筑。“場(chǎng)景感一下子就浮現(xiàn)出來(lái)了——老建筑、望樓、瀝青路，既有老村的韻味，又有現(xiàn)代生活的氣息。”他描述道，“當(dāng)時(shí)我就覺(jué)得，這樣一個(gè)既傳統(tǒng)又現(xiàn)代的空間，非常符合咖啡館的氣質(zhì)。在這里開(kāi)店，正是我想要的。”

劉華正在沖咖啡。

　　然而，創(chuàng)業(yè)之路并非一帆風(fēng)順。由于這片老宅分屬5個(gè)不同的房東，劉華一度無(wú)法聯(lián)系到全部產(chǎn)權(quán)人，只能遺憾離開(kāi)。“之后的六個(gè)月，我始終放不下。”他說(shuō)，正是這份執(zhí)念讓他決定再次嘗試。

　　今年2月，西區(qū)街道主動(dòng)幫他聯(lián)系房東，還結(jié)合塘尾村正在推進(jìn)的“百千萬(wàn)工程”，與他一同構(gòu)思咖啡館的裝修與發(fā)展�！疤廖泊迨撬未�理學(xué)家朱熹后人的聚居地，至今有300多年歷史。”劉華說(shuō)，西區(qū)街道計(jì)劃將松山下朱氏望樓所在的望樓廣場(chǎng)升級(jí)為儒學(xué)文化廣場(chǎng)，因此咖啡館會(huì)努力把咖啡香和書(shū)卷氣融合起來(lái)。

　　今年4月開(kāi)業(yè)時(shí)，這家咖啡館還只是一處白墻青瓦的老宅，沒(méi)有室內(nèi)座位，顧客只能坐在戶外喝咖啡。如今，咖啡館已升級(jí)為2.0版本——具有宋代風(fēng)格的室內(nèi)休息空間�！翱Х瑞^正往3.0版本改造，預(yù)計(jì)12月前亮相�！眲⑷A說(shuō)，希望在這個(gè)新院子里，通過(guò)每一件擺設(shè)和每一處設(shè)計(jì)，重現(xiàn)宋代的雅致韻味，讓古今氛圍在這里自然交融。

　　古村新貌相輝映，咖啡香里見(jiàn)振興

　　塘尾村與龍海一路交界處曾是一片雜草叢生的荒地，如今青磚鋪地，成為“村口Coffee”的落腳點(diǎn)。松山下朱氏望樓原本未被開(kāi)發(fā)利用，2024年在“百千萬(wàn)工程”的推動(dòng)下被改造成望樓廣場(chǎng)，成為村民休閑娛樂(lè)好去處。

　　在與西區(qū)街道工作人員多次交流中，劉華了解到，自己所見(jiàn)的村景并非偶然，而是一步步踏實(shí)干出來(lái)的�！奥�(tīng)說(shuō)這些瀝青路都是近兩年鋪好的，村里建起不少小公園，還完善了雨水排放系統(tǒng)，下雨天不再擔(dān)心積水�！眲⑷A說(shuō)，村的南邊連著大亞灣兒童公園，東邊不遠(yuǎn)處是萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，生活便利。此外，龍山、虎山綠意蔥蘢，老樹(shù)佇立，朱子文化、非遺手藝和老建筑都保存了下來(lái)。這樣一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美有底蘊(yùn)還富有文旅活力的環(huán)境，正是他創(chuàng)業(yè)所需要的。

飲品香氣四溢。

　　租戶劉女士也有同感：“村里文化廣場(chǎng)新建的停車場(chǎng)解決了停車問(wèn)題，兒子周末也能在剛升級(jí)的籃球場(chǎng)打球，現(xiàn)在想喝咖啡抬腳就到，便利多了�！�

　　傍晚時(shí)分，“村口Coffee”漸漸熱鬧起來(lái)。下班后的年輕人喜歡來(lái)這兒坐坐，周邊居民也被這座“老宅咖啡”吸引。開(kāi)業(yè)7個(gè)月來(lái)，“村口Coffee”營(yíng)業(yè)額較首月增長(zhǎng)了三倍多，客流量增長(zhǎng)至開(kāi)業(yè)時(shí)的5倍以上。

　　夜幕降臨，望樓的燈光亮起，這座老建筑在咖啡香里續(xù)寫(xiě)新的故事，塘尾村的“百千萬(wàn)工程”建設(shè)也正如這縷咖啡香飄進(jìn)了更多人的視野，飄向了更遠(yuǎn)的地方。

　　文/圖 惠州日?qǐng)?bào)記者黃旭新