原標(biāo)題

仲愷有座“智慧糧倉(cāng)”

原糧到成品全程幾乎無(wú)需人工直接干預(yù)

　　走進(jìn)仲愷高新區(qū)糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品保供中心（下稱“保供中心”）的大米加工廠，“嗡嗡嗡”的機(jī)器聲奏響忙碌序曲。全自動(dòng)加工設(shè)備高速運(yùn)轉(zhuǎn)，通過(guò)礱谷、分篩、碾米、色選、包裝等多道工序，金黃的稻谷變成晶瑩剔透的大米，然后經(jīng)過(guò)傳送帶整齊入庫(kù)。從原糧到成品的全過(guò)程，幾乎無(wú)需人工直接干預(yù)。

保供中心大米加工廠�；葜萑�?qǐng)?bào)記者鐘暢新 攝

　　這里不只是一個(gè)加工廠，更是惠州糧食安全保障體系中的重要一環(huán)。作為仲愷高新區(qū)管委會(huì)與廣東新供銷天潤(rùn)糧油集團(tuán)有限公司攜手打造的首個(gè)糧食和物資儲(chǔ)備基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目，保供中心由惠州仲愷供銷潤(rùn)豐農(nóng)產(chǎn)品有限公司（天潤(rùn)仲愷糧食儲(chǔ)備庫(kù)）主要運(yùn)營(yíng)，占地面積46620平方米，總計(jì)容面積約66258平方米。

　　惠州仲愷供銷潤(rùn)豐農(nóng)產(chǎn)品有限公司副總經(jīng)理吳淑梅介紹，項(xiàng)目一期占地30畝，于2024年4月投產(chǎn)，主要配備了2座高標(biāo)準(zhǔn)糧倉(cāng)、日加工能力200噸的大米加工車間和300噸儲(chǔ)備油罐；二期占地40畝，預(yù)計(jì)于今年12月底竣工，明年初投產(chǎn)，主要配備2座低溫冷庫(kù)和1個(gè)集配中心。這個(gè)集加工、儲(chǔ)備和應(yīng)急保供于一體的區(qū)域糧食保供樞紐成為糧食保供的“壓艙石”。

　　在成品倉(cāng)庫(kù)，一股清涼的氣息撲面而來(lái)，空氣中彌漫著淡淡的大米清香。目光所及之處，一包包大米整齊碼放，高度嚴(yán)格控制在4.5米以下。這不是普通的糧倉(cāng)，而是全面采用準(zhǔn)低溫控溫儲(chǔ)糧技術(shù)，配備氮?dú)鈿庹{(diào)系統(tǒng)、環(huán)流熏蒸系統(tǒng)、谷冷通風(fēng)系統(tǒng)、智能化糧情監(jiān)測(cè)系統(tǒng)和智能安防系統(tǒng)的現(xiàn)代化儲(chǔ)糧空間。在這里，每一粒糧食都能在適宜環(huán)境中妥善儲(chǔ)存。

　　通過(guò)數(shù)字化管理，保供中心的運(yùn)營(yíng)效率大幅提升。目前，保供中心已上線應(yīng)用智慧供應(yīng)鏈系統(tǒng)，大幅提升出入庫(kù)作業(yè)效率，探索實(shí)現(xiàn)無(wú)人值守過(guò)磅，完善平臺(tái)可視化值倉(cāng)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)與省糧食和物資儲(chǔ)備局信息平臺(tái)互聯(lián)互通，并配有獨(dú)立質(zhì)檢化驗(yàn)室，可開(kāi)展儲(chǔ)存糧油品種的理化指標(biāo)檢驗(yàn)。

　　惠州日?qǐng)?bào)記者葉麗莎