10月10日，適逢2025年全國(guó)“敬老月”活動(dòng)啟幕，省十四屆人大常委會(huì)第二十一次會(huì)議審議省政府關(guān)于老年助餐服務(wù)和養(yǎng)老服務(wù)人才隊(duì)伍建設(shè)工作情況的報(bào)告。

　　當(dāng)前，我國(guó)人口老齡化呈現(xiàn)出規(guī)模大、速度快、高齡化趨勢(shì)顯著的特點(diǎn)。截至2024年底，廣東60歲及以上戶籍老年人口1789.26萬(wàn)人，占全省戶籍總?cè)丝跀?shù)17.46%，預(yù)計(jì)2030年這一比例將突破20%。

　　近年來(lái)，廣東聚焦優(yōu)化基本養(yǎng)老服務(wù)供給，著力破解老年助餐服務(wù)和養(yǎng)老服務(wù)人才隊(duì)伍建設(shè)重點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題。報(bào)告顯示，截至2025年8月底，全省共有“長(zhǎng)者飯?zhí)谩保ㄖ�餐點(diǎn)）3705個(gè)。同時(shí)，全省養(yǎng)老服務(wù)從業(yè)人員達(dá)4.7萬(wàn)人，其中養(yǎng)老護(hù)理員2.36萬(wàn)人。

　　“長(zhǎng)者飯?zhí)谩崩塾?jì)服務(wù)超5330萬(wàn)人次

　　讓老年人老有所養(yǎng)、生活幸福、健康長(zhǎng)壽是全社會(huì)的共同愿望。報(bào)告顯示，截至2025年8月底，全省共有“長(zhǎng)者飯?zhí)谩保ㄖ�餐點(diǎn)）3705個(gè)，累計(jì)服務(wù)老年人超5330萬(wàn)人次。

　　廣東著力打造“養(yǎng)老助餐服務(wù)圈”，2021年至2024年，各級(jí)財(cái)政投入老年助餐服務(wù)共6.3億元，支持助餐點(diǎn)設(shè)施設(shè)備購(gòu)置更新。各地探索符合實(shí)際、靈活多樣的老年助餐服務(wù)方式，形成建設(shè)中心飯?zhí)�、開辦村（社區(qū)）飯?zhí)�、依托鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府飯?zhí)霉��?yīng)和養(yǎng)老機(jī)構(gòu)飯?zhí)门渌汀⑸鐣?huì)餐飲企業(yè)參與、“互聯(lián)網(wǎng)+助餐”、鄰里互助等多樣化服務(wù)模式。

　　為實(shí)現(xiàn)“長(zhǎng)者飯?zhí)谩币?guī)范管理與可持續(xù)化運(yùn)營(yíng)，廣東運(yùn)用智慧監(jiān)管手段提升監(jiān)管效能，守好老年人“舌尖上”的安全。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全省共有451家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂建成“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，142家長(zhǎng)者飯?zhí)脜⒈Ｊ称钒踩��?zé)任保險(xiǎn)。

　　如何進(jìn)一步強(qiáng)化可持續(xù)運(yùn)營(yíng)能力？報(bào)告提出，統(tǒng)籌利用城鄉(xiāng)公共服務(wù)設(shè)施、社區(qū)共建單位資源、各類閑置設(shè)施場(chǎng)地增設(shè)“長(zhǎng)者飯?zhí)谩被蚺洳忘c(diǎn)。積極引導(dǎo)和培育各類市場(chǎng)主體、品牌餐飲企業(yè)，動(dòng)員更多熱心養(yǎng)老事業(yè)的機(jī)構(gòu)、組織或個(gè)人參與其中。此外，支持老年助餐服務(wù)機(jī)構(gòu)在滿足老年人用餐基本需求的前提下，依法依規(guī)開展面向社會(huì)的普惠性餐飲服務(wù)，或延伸提供健康咨詢、文化娛樂(lè)、代際溝通等便民服務(wù)。

　　建議推廣智能養(yǎng)老設(shè)備應(yīng)用

　　報(bào)告顯示，截至2025年8月，全省養(yǎng)老服務(wù)從業(yè)人員達(dá)4.7萬(wàn)人（養(yǎng)老機(jī)構(gòu)從業(yè)人員3.68萬(wàn)、居家社區(qū)服務(wù)機(jī)構(gòu)從業(yè)人員1.02萬(wàn)），其中養(yǎng)老護(hù)理員2.36萬(wàn)人（養(yǎng)老機(jī)構(gòu)護(hù)理員2.01萬(wàn)、居家社區(qū)護(hù)理員0.35萬(wàn)），均實(shí)現(xiàn)崗前培訓(xùn)。

　　廣東持續(xù)深化“南粵家政”專項(xiàng)培訓(xùn)工程，遴選認(rèn)定50家養(yǎng)老護(hù)理職業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。2019年至2025年6月，全省累計(jì)開展“南粵家政”養(yǎng)老服務(wù)技能培訓(xùn)30.76萬(wàn)人次。此外，作為國(guó)家首批試點(diǎn)，廣東依托8家省級(jí)基地，5年累計(jì)脫產(chǎn)培訓(xùn)老年醫(yī)學(xué)醫(yī)護(hù)人才1625人（醫(yī)師814人、護(hù)士811人），設(shè)置老年醫(yī)學(xué)醫(yī)療機(jī)構(gòu)765家，累計(jì)培訓(xùn)老年護(hù)理專業(yè)護(hù)士4.43萬(wàn)人、醫(yī)養(yǎng)結(jié)合護(hù)士474名。鼓勵(lì)高校、職業(yè)院校開設(shè)養(yǎng)老服務(wù)相關(guān)專業(yè)，截至2024年底，技工院校相關(guān)專業(yè)在校生1.5萬(wàn)人；22所本科高校相關(guān)專業(yè)在校生2.68萬(wàn)人；58所高職院校相關(guān)專業(yè)在校生5.7萬(wàn)人；58所中職學(xué)校相關(guān)專業(yè)在校生近5萬(wàn)人。

　　如何進(jìn)一步加強(qiáng)養(yǎng)老服務(wù)人才隊(duì)伍建設(shè)？報(bào)告建議，鼓勵(lì)養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)與院校合作設(shè)立實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地、培養(yǎng)培訓(xùn)基地，加大“訂單式”養(yǎng)老服務(wù)人才培育培養(yǎng)力度。支持行業(yè)協(xié)會(huì)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)開展養(yǎng)老照護(hù)職業(yè)技能評(píng)價(jià)工作，完善養(yǎng)老服務(wù)護(hù)理人員職業(yè)發(fā)展體系。

　　報(bào)告還提出，要加快推動(dòng)養(yǎng)老服務(wù)領(lǐng)域科技創(chuàng)新，積極推廣照護(hù)機(jī)器人等智能養(yǎng)老設(shè)備應(yīng)用，提高養(yǎng)老服務(wù)智能化水平。

　　南方日?qǐng)?bào)見(jiàn)習(xí)記者 吳靜涵 記者 姚瑤